王先生前几天刚参加了大舅哥的婚礼,结果弄了一肚子气,甚至还挨了一个大嘴巴,弄得他最近心情十分郁闷。
事情起因是大舅哥要办婚礼,王先生和大舅哥的关系不是很好,主要是这个大舅哥一直看不起他,当初和他妹妹搞对象他就百般阻挠,老丈人都没说啥,他却总是从中挑拨,其主要原因就是嫌弃王先生家里没钱。
其实这个大舅哥也不是善茬,之前就结过婚,后来媳妇受不了家暴和别人跑了,这次是二婚还要办婚礼,无非就是想人前炫耀下家里的富有。王先生的老丈人非常有钱,当年靠着开发房地产发家,如今在河南很多地市都有自己的物业,每年靠收租金就可以实现财富自由了。
这次大舅哥的婚礼选在郑州一家高档酒店举行,王先生也是为了缓和关系,就随礼一万元,也是想表示下诚意,奈何人家根本看不上这点钱,老丈人见到他甚至转过身走开了,遇上这样的家庭王先生也是无奈,每年去媳妇家逗得看老丈人和大舅哥的脸色,弄得他一点自尊都没有。
当天大舅哥的婚礼不头婚办得还隆重,酒席上的菜品更是让人口水直流,不仅给亲友喝茅台,而且每桌还有进口的红酒,菜品也是豪横,道道精品,王先生还是第一次参加如此奢侈的酒席,下面就来看看婚宴上的特色美食。
1、葱烧海参
如今在酒店办酒席,里面的菜品同都会有海参,因为订酒席的标准不一样,海参烹饪的方法也不同。王先生的老丈人有钱,酒席上的海参都是整根的烹饪,而且是每人一份,如果便宜的酒席则是把海参切片,装盘食用。葱烧海参是鲁菜里的经典,北方酒席上经常能吃到,这次大舅哥的婚宴要求饭店都是使用的大连刺参,不仅品质好,营养价格也高,据说他老丈人每天都要吃一根。
2、芝士焗龙虾
龙虾是价格昂贵的美食,因为数量稀少,同时生长缓慢,所以它的价格都是逐年上涨,虽然人工养殖的龙虾也具有规模化,但是口感及品质无法和大海里的龙虾相媲美,有钱人都是选用大海捕捞的龙虾食用。这次酒席上的龙虾都是菲律宾空运到酒店的,光这道菜的大舅哥就花费了十几万元/酒店厨师也用了最经典的烹饪方法,用西班牙的优质芝士和其烘烤,每一口虾肉都是香浓的芝士味道。
3、红烧鲍鱼
鲍鱼因为个体大小不同价格也相差甚远,水产市场上的16头鲍鱼每个也就几元钱,但是12头的就会贵出好几倍,要是能达到8头的,单只的价格能到百十元,这还是养殖的价格。当天大舅哥的酒席选用的是南非捕捞的4头鲍鱼,4只重量就达到一斤,其价格堪比阿拉斯加岩蟹。所谓一分钱一分货,昂贵的南非鲍鱼确实好吃,特别是经过厨师用猪肉和其一起红烧后,鲜香浓郁,就连猪肉都没有了油腻感觉。
王先生面对如此豪横的美食也是大口的享受着,吃的时候也没忘记美酒飞天茅台,王先生虽然不经常喝茅台,但是对茅台很了解,他之前就是在超市销售白酒的,这次有机会喝自然要好好品味下。当王先生喝过第一口后,他感觉味道不是很对,于是就又品尝了一口,还是一点茅香都没有,随后他就把酒瓶摔到了地上,粉碎的瓶子弄得到处都是。
摔完酒瓶后王先生还告诉在场的亲友不能再喝酒了,大家被他这一闹瞬间就安静了下来,此时大舅哥也看到了这一幕,三步并两步的过来上去接着掌掴了王先生,不等王先生解释就把他推搡到了酒店外面,然后还让人把他随过礼金退了回去,王先生气得拿着钱直接回了家。
这边酒店经过他一闹,都没让你敢喝酒了,大舅哥见状赶紧把老父亲喝的口粮酒国康应急,王先生的老丈人平时都是喝这款酒,每回一买就是几十箱,放在家里边储藏边喝,原来此酒能被老头喜欢主要是它和茅台一样,都是酿于茅台镇,同时该酒还是贵州名酒范应华所酿,他是国康首席酿酒工程师,当年从茅台酿酒退休后一直在国康任职。
此酒是以优质粒粒饱满的红缨子糯高粱做原料,这也是茅台使用的原料,工艺按照当地起源的坤沙大曲酱酒酿造,这也是茅台的酿酒技术,随后用了一年公时间完成酿酒,再用传统酱酒的贮藏方式窖藏五年,密封的老酒随着时间自然老熟,在经过范老师亲自调合,此酒也具有了迷人的茅香。
当亲友们喝过这款酱酒的实时候,都被它独有的酱香所折服,老酒的窖香更是明显,常年的窖藏也让口感老熟细腻,绵柔还没有杂味,馥郁悠雅的花果香更是迷人,令人回味悠长。
后来经过鉴定,这批茅台确实有问题,但是大舅哥也是种没给王先生道歉,你要是有这样的亲戚你还会走动吗?