在过去的两个月,南非的葵花籽油价格增长了55%,菜籽油价格增长了40%。
更可怕的是,这还仅仅是现在的涨幅;未来一个月,涨幅会达到什么程度,人们都难以想象。
南非食品行业的一位专业人士表示,在未来,食用油价格可能很轻松的上涨到每两升装的食用油-兰特左右。
业内人士表示,现在他们也在努力控制价格的增长,以防引起人们因为恐慌而仓促的购买:“现在食用油的价格已经开始上涨;不过你现在看到的还不是上涨速度最快的时候。”
因为俄罗斯与乌克兰的冲突,一些基本性质的大宗商品价格出现了大幅度上涨。因为这两个国家都是国际产油原料的大国,所以他们之间的战争,会导致国际产油原材料价格的大幅度上涨。更关键的是,战争可能影响到北半球的产油作物种植季节,这意味着明年的油价恐怕也降不下来。
虽然南非自己也能生产菜油,但是他们的产量却供不应求。而南非每年的菜油用量在以2%的速度增长。全世界对黑海地区的产油作物国家都非常依赖;南非有30%的食用油需要进口,因此他们很容易受到国际波动的影响。
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