南非国宝开普如意波士茶Rooibostea与黄金和钻石并称为南非三大国宝。南非如意波士茶Rooibostea时代杂志选出南非红茶为全球50大健康食品之一,不含咖啡因、茶碱与卡路里,适合各个年龄层饮用。
雨孜美食馆世界独有,弥足珍贵。如意波士茶是一种线叶金雀花,只生长在南非开普敦周围方圆三百公里内的塞德博格地区必须在海边四百五十公尺以上的高原地带,而且要酸性土壤,年降水量需保持在-MM,每次种植可以收获2-3次,过后,土地必须闲置5年方可再次种植。
南非当地有民谣唱到:“它让妈妈拥有女儿般柔滑脸庞,它让长者有着年轻人的健康血管,它让你醉酒不头疼,失恋不失眠,它给你随时随地的自在欢乐”。波士茶在德国被称为“降血脂茶”,在美国被称为“抗过敏茶”,在东南亚被称为“解酒茶、抗酸茶”。
南非开普如意波士茶富含铁、钾、锌、锰和钠等微量元素,对于经常运动的人士饮用有益,可以补充人体微量元素。南非开普如意波士茶Rooibostea口感独特,入口柔滑,在舌尖上留下若隐若现的丝丝甜味。